キッシュよー♡
2007年 04月 02日
久しぶりに作ってみた♡
早速レシピ♪
<パート・ブリゼ>
小麦粉 100g、塩一つまみ、バター90g、全卵 半分
FPでまぜまぜするだけ♪
<ガルニチュール>
お好きなお野菜(ズッキーニ、ブロッコリー、ほうれん草、ベーコン、玉ねぎスライス)
お野菜、ベーコンはカットして、EXオイルで炒める。塩・胡椒で味付け。
<アパレイユ>
生クリーム 150cc、豆乳150cc、全卵 2個、塩・胡椒適量、パルメザンチーズ
1、生地をまとめて、ラップする。冷蔵庫で寝かす。30min→型にしきこみ、180度で20分空焼き。
2、野菜をまんべんなく入れ、アパレイユをぎりぎりまで注ぎ、摩り下ろしたチーズを入れましょう♪→160℃のオーブンで30min
美味しく焼きあがったよー♡
○○ミンと○○チンにおすそ分け ^0^♪
美味しく食べてくれましたー♡
good day♪ :)
by eetsu0121
| 2007-04-02 00:00
| Antipasto